數字化，讓茶生活更美好！
“數字化”時代的來臨，推動著全行業(yè)的變革，茶行業(yè)亦是如此?！皵底只敝?，茶行業(yè)將煥發(fā)出怎樣新的生命力？茶行業(yè)將如何更好地擁抱數字化，讓茶科技賦能鄉(xiāng)村振興？
12月10-12日，2021中國（福州）國際茶生活博覽會盛大開展?；顒赢斕?，“數字化茶業(yè)發(fā)展論壇——數字化讓茶生活更美好”在福州海峽國際會展中心8號館舉行。海峽兩岸茶業(yè)交流協會會長陳紹軍為論壇做致辭。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協會會長陳紹軍致辭
數字化已經在不知不覺中改變著人們的生活。除了技術的研究，在實際中，各個領域又應該如何踐行數字化與茶的結合？如何實現科技賦能鄉(xiāng)村振興？如何獲取精準訴求吸引不同的消費群體？
圓桌論壇上，福茶網科技發(fā)展有限公司總經理何桂東，螞蟻集團智能科技事業(yè)群綜合技術服務部總經理張穎杰，福建農林大學茶學系副教授郝志龍，福建省致青生態(tài)環(huán)保有限公司總經理廖斌斌，信邁北斗科技集團董事長、傳茶公司聯合創(chuàng)始人謝榮華，福州六察網絡科技公司、6茶共享茶室創(chuàng)始人&CEO吳翔展開了圓桌論壇對話，用前瞻的視野、創(chuàng)新的角度、前沿的觀點，聚焦茶行業(yè)數字化發(fā)展的趨勢走向，為大家?guī)砹艘黄~子到一杯茶的奇妙之旅。
福茶網科技發(fā)展有限公司總經理何桂東全面介紹了福茶網的發(fā)展模式。何桂東表示，福茶網按照“政府引導、企業(yè)為主、資本參與”發(fā)展模式，圍繞茶葉交易、茶葉大數據、茶產業(yè)服務和茶文化推廣四大功能，致力于打造全國首個“融合政府公信力、行業(yè)自治力、資源聚合力、科技推動力和文化影響力”為一體的互聯網綜合服務平臺。
△福茶網科技發(fā)展有限公司總經理何桂東
螞蟻集團智能科技事業(yè)群綜合技術服務部總經理張穎杰表示，站在產業(yè)的角度，大文化、大產業(yè)需要大科技的支撐，而技術最終是要服務于客戶價值和產業(yè)價值，在多方數字化協同的基礎上建立信任體系是非常重要的基礎要素。
△螞蟻集團智能科技事業(yè)群綜合技術服務部總經理張穎杰
在主題報告環(huán)節(jié)，不同領域的專家、學者、大咖，從種植、制茶，泡茶、銷售等方面進行主題演講，多角度探究數字化與茶產業(yè)的新興結合應用，為茶人們運用數字化技術賦能產業(yè)帶來了方向啟發(fā)；
茶園
茶園土壤環(huán)境數字化管理
“福建的優(yōu)質茶產業(yè)厚植于福建良好的生態(tài)環(huán)境，良好的生態(tài)環(huán)境孕育了最適合茶樹生長的土壤。”福建致青生態(tài)環(huán)保有限公司總經理廖斌斌在《茶園土壤環(huán)境數字化管理》主題報告中，帶來了“茶園土壤生境優(yōu)化技術”的詳細講解和研究應用，為茶園土壤環(huán)境優(yōu)化提供了解決方案。
△福建省致青生態(tài)環(huán)保有限公司總經理廖斌斌
制茶
智能化制茶還有多遠
從種植到加工，制茶領域又應該如何踐行數字化與茶的結合？數字化智能加工系統(tǒng)如何實現科技賦能鄉(xiāng)村振興？福建農林大學茶學系副教授郝志龍通過《智能化制茶還有多遠？》主題報告，解讀了智能化制茶的內涵，并為大家展現了紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶等茶類在生產領域的最新技術應用，同時也提出了關于智能化制茶的技術難點（趨勢）的諸多思考。
△福建農林大學茶學系副教授郝志龍
沖泡
科技茶飲，茶產業(yè)彎道超車新機遇
想喝品質好的茶葉，不知道該怎么選？對消費者真實需求不了解，復購率低？……針對行業(yè)發(fā)展中的種種痛點，信邁北斗科技集團董事長、傳茶公司聯合創(chuàng)始人謝榮華表示，科技茶飲將為茶產業(yè)彎道超車帶來新機遇。
在《科技茶飲，茶產業(yè)彎道超車新機遇》主題報告中，謝榮華對智能化茶飲機以及茶膠囊、茶泡泡等產品的核心技術進行了詳細的解讀，并帶來了茶產業(yè)互聯網大數據運營平臺等創(chuàng)新茶飲運營新模式，為茶企構建數據茶生態(tài)、精準滿足需求、打造茶閉環(huán)生態(tài)等升級、轉型發(fā)展帶來了新的方向。
△信邁北斗科技集團董事長、傳茶公司聯合創(chuàng)始人謝榮華
銷售
數智茶鏈助好茶行銷天下
當互聯網新零售向區(qū)塊鏈新零售時代跨越，區(qū)塊鏈、社交電商、微商等等最終是否會融合為一體？用戶信任體系如何構建？
螞蟻集團螞蟻鏈解決方案副總經理、螞蟻鏈通用行業(yè)和公共服務解決方案負責人馬世韜帶來最新了最新的數智茶鏈的新商業(yè)模式。據馬世韜介紹，數智茶鏈通過打造全鏈路的茶產業(yè)協作交易平臺，用數字科技賦能茶產業(yè)鏈升級，賦能產業(yè)鏈、助力茶企可持續(xù)高質量成長，可全面保障、確保茶企順利穩(wěn)定業(yè)務增長。
福茶網便是數智茶鏈的最佳落地體現，以福茶碼為例，通過打通多地數字信息平臺，實現茶葉全生命周期溯源驗證，用數據記錄每一片茶葉的生長，為茶產品提供打造安全、可信的“數字身份證”，大家通過掃福茶碼，即可獲得茶葉品質、溯源等相關信息，以科技賦能，讓老百姓買到的茶“看得明白、喝得放心”。
△螞蟻集團螞蟻鏈解決方案副總經理、螞蟻鏈通用行業(yè)和公共服務解決方案負責人馬世韜
場景
數字化消費場景與傳統(tǒng)茶葉銷售
誕生在新時代下的數字化消費場景，如何進一步將流量轉化為銷量，為茶葉銷售助力？福州六察網絡科技公司、6茶共享茶室創(chuàng)始人&CEO吳翔分享了《數字化消費場景與傳統(tǒng)茶葉銷售》，結合“6茶共享茶室”多年來的經營經驗，帶我們探究數字化對茶室消費場景的變革可能。
△福州六察網絡科技公司、6茶共享茶室創(chuàng)始人&CEO吳翔
本次論壇活動由“說茶”創(chuàng)始人兼CEO賴曉東主持。
△“說茶”創(chuàng)始人兼CEO賴曉東
可以說，“數字化”給蘊藏千年文化的中國茶帶來新的變革可能，給茶行業(yè)帶來了更多的發(fā)展機會和更廣闊的發(fā)展圖景。未來，茶行業(yè)的發(fā)展，應該在大力發(fā)展茶產業(yè)、弘揚茶文化的基礎上，發(fā)力茶科技，積極擁抱數字化，讓科技賦能鄉(xiāng)村振興。
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